Часто готую таку добавку. По-перше, тому що її обожнюють мої домочадці, а по-друге, тому що вона робить блюдо ще більш ситним. Готується соус для голубців зі сметаною і томатною пастою. За смаком його можна приправити улюбленими спеціями і часником.
Інгредієнти
- Сметана - 200 г
- Томатна паста - 2 ст. л.
- борошно - 1 ст. л.
- сіль - за смаком
- Вода (кип'ячена) – 100 мл
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно з холодною водою. Простежте за тим, щоб не було грудочок.
Додайте томатну пасту, сметану і сіль.
Збийте міксером до однорідності або добре перемішайте вручну.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів