Якщо ви плануєте готувати печериці – раджу замаринувати їх хоча б на півгодини. І ви самі побачите, як вони заграють новими фарбами в готовому вигляді. Маринади можна пробувати найрізноманітніші. Наприклад, мені дуже подобається такий варіант.
Інгредієнти
- рослинна олія - 3 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- кріп - 1 пучок
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть часник з кропом.
Змішайте всі інгредієнти для маринаду.
Маринуйте шампіньйони на 30-40 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів