Усі любителі піци добре знайомі з соусом Альфредо для піци. Але не всі замислюються, з чого він взагалі приготований. Але ж зробити його в домашніх умовах елементарно просто, і далі в рецепті я розповім, як саме.
Інгредієнти
- вершкове масло - 2 ст. л.
- крем (жирний) – 1 стакан
- мелений червоний перець - 2 щіпки
- сіль - 2 щіпки
- Пармезан (тертий) – 0.5 склянки
Покроковий рецепт приготування
Натріть пармезан.
Розтопіть масло на сковороді, влийте вершки і приправте.
Доведіть соус до кипіння і проваріть 5 хвилин на слабкому вогні.
Додайте пармезан, перемішайте і зніміть соус з вогню.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів