Сирні запіканки готують з манкою, борошном або крохмалем. Але можна піти далі і використовувати улюблену крупу. Наприклад, рис! До речі, щоб запіканка не пригорає, змастіть чашу мультиварки маслом і присипте панірувальними сухариками.
Інгредієнти
- сир - 450 г
- Рис (варений) – 200 g
- цукор - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- сіль - 1 щіпка
Покроковий рецепт приготування
Перетріть сир через сито і змішайте зі сметаною.
Відокремте жовтки від білків і збийте жовтки з цукром. Додайте до сиру.
Туди ж додайте відварений рис і перемішайте.
Збийте білки з сіллю до піків і акуратно введіть до сиру.
Викладіть масу в чашу мультиварки і готуйте годину в режимі «Випічка».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів