Смачну домашню кашу на воді можна приготувати не тільки з крупи. Наприклад, Горохова робиться з розвареного гороху. Це традиційне блюдо англійської та польської кухні. Часто вона зустрічається і в російських кулінарних книгах.
Інгредієнти
- Горох - 2 склянки
- Вода - 4 склянки
- сіль - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Замочіть горох на 5-6 годин.
Промийте, залийте водою і доведіть до кипіння.
Варіть кашу на слабкому вогні 40-60 хвилин.
В кінці посоліть її і розімніть товкачем.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів