Борошно в дерунах потрібна в першу чергу для структури тіста, щоб ви могли підсмажити красиві і акуратні млинці, а не безформні розпадаються коржі. Але насправді борошно можна замінити іншими продуктами з тією ж функцією. Наприклад, кускусом.
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- Кускус - 1 ст. л.
- Лук - 2 штуки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Залийте кускус гарячою водою у співвідношенні 1:2.
Натріть картоплю і цибулю на дрібній тертці і злийте зайву рідину.
Додайте спеції, яйце і запарений кускус, і перемішайте все разом.
Викладайте деруни ложкою на сковорідку і смажте з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів