рисова каша з вершками в духовці

50 хв.
2 порції
Рисовая каша со сливками в духовке
Shi, stock.adobe.com
0

Більшість кулінарів дуже рідко замислюється про те, щоб приготувати кашу в духовці. І даремно, адже саме духовка дає той самий рівномірний прогрів, при якому нічого точно не пригорає. Цього разу докладніше зупинимося на рисовій каші з вершками.

Інгредієнти

  • Рис - 100 г
  • Молоко - 1.5 склянки
  • крем - 0.5 склянки
  • сіль - 1 щіпка
  • цукор - 1 ст. л.
  • вершкове масло - 30 g

Покроковий рецепт приготування

Промийте рис і замочіть його на пару годин, якщо це можливо.

Покладіть його у форму або рамекіни, посоліть і додайте цукор.

Влийте молоко з вершками, перемішайте і присипте тертим вершковим маслом.

Готуйте кашу в духовці 15-20 хвилин при 120 градусах і потім ще хвилин 20 при 180.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів