Якщо ви любите маффіни, не варто відмовляти від них на догоду якийсь дієті, тим більше вони зовсім не суперечать правильному харчуванню. Є цілком здорові і корисні рецепти, які дуже далекі від простої борошняної випічки. Наприклад, такі маффіни з вишнею і мигдалем.
Інгредієнти
- Яйця курячі - 1 штука
- Вишня (без кісточок) – 100 g
- вівсяне борошно - 100 G
- кефір - 200 мл
- розпушувач тіста - 0.5 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- кориця - 1 щіпка
- замінник цукру - 1 щіпка
- яблука - 0.5 штуки
- мигдальні пелюстки - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйце з кефіром віночком. Додайте терте яблуко.
Додайте всі сухі інгредієнти, знову перемішайте і в кінці додайте вишню.
Розлийте тісто по рамекінах і посипте мигдальними пелюстками.
Випікайте кекси в духовці близько 30 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів