Любителям гостренького раджу обов'язково спробувати таку піцу з гострим перцем. Я беру маринований і трохи свіжого за смаком. Ніжна вершкова моцарелла в поєднанні з іншими інгредієнтами відмінно балансує їх смак.
Інгредієнти
- кефір - 0.5 склянки
- борошно - 1.5 склянки
- оливкова олія - 60 мл
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 1 ч. л.
- Сода харчова - 0.5 ч. л.
- томатний соус - 4 ст. л.
- Моцарелла - 80 G
- перець чилі - 2 штуки
- болгарський перець - 0.5 штуки
- помідори черрі - 100 G
- гриби - 80 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно, сіль, цукор і соду. Влийте масло і кефір, замісіть тісто і розкачайте основу.
Змастіть томатним соусом і розкладіть моцарелу.
Довільно наріжте Чилі, гриби, перець і черрі, і розкладіть.
Випікайте піцу в духовці 20 хвилин при 200 градусах. Посипте зеленню за бажанням.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів