Навіть якщо вас не цікавить правильне харчування, обов'язково зверніть увагу на цей рецепт! Оладки з сочевиці-це смачно і просто. Складність лише в тому, що сочевицю треба замочувати заздалегідь. Мені найпростіше робити це на ніч.
Інгредієнти
- зелена сочевиця - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Зелень - пару гілочок
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- рослинна олія (без запаху) – 4 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Сочевицю промийте і залийте холодною водою на 12 годин.
Злийте воду і подрібніть сочевицю занурювальним блендером.
Дрібно наріжте зелень і очищену цибулю.
Змішайте пюре з сочевиці, цибулю, зелень, сіль і мелений перець.
Розігрійте олію на сковороді, ложкою покладіть невеликі оладки і обсмажте по 2 хвилини з кожного боку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів