Зараз безглютеновим харчуванням цікавляться багато. Продовжуючи цю тему, розповім один чудовий рецепт кексів. Для нього знадобляться два види борошна: кукурудзяна і рисова. Можна скористатися вже готової безглютенової сумішшю.
Інгредієнти
- вершкове масло (м'який) – 120 г
- рисове борошно - 200 g
- кукурудзяна мука - 200 G
- Мед - 100 мл
- Яйця курячі - 4 штуки
- ванілін - на кінчику ножа
- сіль - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
М'яке вершкове масло збийте міксером на високій швидкості. Маса повинна побіліти.
Не припиняючи збивати, додайте яйця, мед, сіль і ванілін.
Всипте обидва види борошна і перемішайте до однорідності.
Покладіть тісто у рамекіни і випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів