Для цього рецепта знадобляться максимально стиглі і м'які банани. В іншому випадку їх важко буде розім'яти до пюреобразного стану. Залежно від того, наскільки фрукти попадуться солодкі, цукру слід додавати більше або менше.
Інгредієнти
- банани (стиглі) – 2 штуки
- Яйця курячі - 2 штуки
- борошно - 150 G
- Сметана - 3 ст. л.
- рослинна олія (без запаху) – 1 ст. л.
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- ванілін - на кінчику ножа
- цукор - 50 g
- сіль - 0,25 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Банани очистіть, розімніть товкачем або подрібніть занурювальним блендером.
Злегка збийте яйця з цукром, сіллю, сметаною та ваніліном.
Додайте просіяне борошно, розпушувач, бананову масу і рослинне масло. Перемішайте до однорідності.
Розігрійте суху сковороду, ложкою покладіть невеликі острівці тіста і обсмажте по 2 хвилини з кожного боку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів