Взимку помаранчеві овочі треба обов'язково включати в свій раціон. Їх можна вживати сирими, додавати в супи і різні другі страви. А ще можна приготувати дуже смачні оладки. Спробуйте цей рецепт і він напевно стане вашим улюбленим.
Інгредієнти
- Гарбуз - 200 г
- морква (середній) – 2 штуки
- Яйця курячі - 3 штуки
- борошно - 100 g
- Мед - 3 ст. л.
- мелена кориця - за смаком
- сіль - за смаком
- рослинна олія - 80 мл
Покроковий рецепт приготування
Гарбуз і моркву очистіть, наріжте великими шматочками і викладіть на деко, застелене фольгою.
Змастіть рослинним маслом і запікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Овочі злегка остудіть і розімніть товкачем до пюреобразного стану.
Додайте яйця, сіль, мед, корицю, просіяне борошно і добре перемішайте.
Розігрійте на сковороді олію, ложкою викладіть невеликі оладки і обсмажте до золотистого кольору з обох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів