Апетитні панкейки готуються просто, але при цьому виходять смачніше і м'якше оладок. Какао раджу попередньо просівати крізь невелике ситечко. При обсмажуванні не використовуйте багато масла, інакше панкейкі будуть занадто жирними.
Інгредієнти
- борошно - 200 г
- Какао - 50 g
- Молоко - 200 мл
- Яйця курячі - 1 штука
- розпушувач тіста - 1 ст. л.
- цукрова пудра - півсклянки
- ванілін - на кінчику ножа
- вершкове масло - 60 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно, розпушувач, какао та ванілін.
Яйце злегка збийте з цукровою пудрою і теплим молоком.
Додайте суху заготовку і перемішайте до однорідності.
Змастіть сковорідку маслом, розігрійте і викладіть ложкою трохи тіста.
Обсмажуйте на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів