Існує стереотип, що якщо ви стежите за харчуванням – шоколад назавжди під забороною. Але це не так. Ви сміливо можете періодично його їсти або використовувати в готуванні, наприклад для таких дієтичних мафінів. Розповідаю, як!
Інгредієнти
- вівсяне борошно - 1 стакан
- Яйця курячі - 1 штука
- оливкова олія - 2 ч. л.
- гіркий шоколад (тертий) – 40 g
- Какао - 2 ст. л.
- сир - 50 g
- яблучний сік - 50 мл
- ванілін - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Збийте міксером яйце в піну. Можна з замінником цукру.
Змішайте всі сухі інгредієнти і змішайте їх з яєчною масою.
Додайте терте яблуко, тертий шоколад, сир, яблучний сік і олію. Знову перемішайте.
Розкладіть тісто по формочках до середини і випікайте маффіни в духовці при 200 градусах близько 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів