Пепероні найкраще підходять для цього рецепту, але ви також можете використовувати будь-який інший вид салямі за смаком. Головне-нарізати її однаковими тонкими кружечками, щоб було смачніше і красивіше.
Інгредієнти
- кефір - 0.5 склянки
- борошно - 1.5 склянки
- оливкова олія - 50 мл
- цукор - 1 ст. л.
- сіль - 1 ч. л.
- Сода харчова - 0.5 ч. л.
- томатний соус - 100 мл
- Салямі - 120 G
- Моцарелла - 100 g
- перець чилі - 1 штука
- часник - 2 зубчики
- Петрушка - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Змішайте кефір з содою і залиште на 10 хвилин.
Додайте масло, сіль, цукор і просіяне борошно. Замісити тісто і розкачати основу.
Змішайте томатний соус з подрібненим Чилі та часником, змастіть основу.
Розкладіть шматочки моцарели та кружечки салямі. Посипте рубаною петрушкою.
Випікайте піцу в духовці при 200 градусах близько 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів