Я дуже люблю їсти консервовані фрукти з компоту, але не люблю, коли залишається жорстка шкірка. Саме тому персики я вважаю за краще закочувати в очищеному вигляді. Пробували коли-небудь? Якщо ще немає, то розповідаю докладніше.
Інгредієнти
- Персики - 800 г
- Вода - 1.5 л
- цукор - 250 G
- лимонний сік - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть персики від шкірки і кісточок, і наріжте.
Засипте їх цукром і залиште на 10 хвилин.
Залийте персики гарячою водою, доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини.
Розлийте компот по стерильним банкам, додайте лимонну кислоту і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів