Мені дуже подобається готувати на зиму черешню у власному соку. Такі ягоди відмінно поєднуються з сиром, печивом, пудингами, а також ідеальні як самостійний десерт.
Інгредієнти
- Черешня - 500 г
- цукор - 200 g
- лимонна кислота - 1 пакетик
Покроковий рецепт приготування
Черешню добре промийте в холодній воді. Злийте воду, видаліть хвостики і кісточки.
Засипте черешню цукром і лимонною кислотою, добре перемішайте, накрийте серветкою і залиште на пару годин.
Стерилізуйте банку. Коли черешні дадуть сік, висипте їх в банку і закатати. Зберігайте в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів