Різні варення-п'ятихвилинки без тривалої термічної обробки зберігають максимальну користь плодів, тому ідеальні в лікувальних цілях. Давайте приготуємо таке варення з екзотичного фейхоа-ніжне, ароматне, з великим вмістом йоду і вітаміну С.
Інгредієнти
- Фейхоа - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 0,5 склянки
Покроковий рецепт приготування
Фейхоа добре промийте, злегка обсушіть і пропустіть через м'ясорубку.
Приготуйте сироп: в сотейнику з'єднайте воду і цукор, добре перемішайте, на невеликому вогні доведіть до кипіння.
У киплячий сироп додайте масу з фейхоа, доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Проваріть заготовку на невеликому вогні протягом 5 хвилин, знімаючи піну, що утворилася.
Гаряче варення з фейхоа розкладіть в заздалегідь простерилізовані банки, закатати, переверне догори дном, укутайте і залиште до повного охолодження.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів