Хочете спробувати новий рецепт смачної овочевої консервації? Приготуйте помідори з цибулею у власному соку! Зовсім простим назвати цей варіант не можна, але при бажанні із завданням впорається навіть малодосвідчений кулінар.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Половину помідорів очистіть від шкірки.
Цибулю очистіть від лушпиння і дрібно наріжте.
Складіть обидві заготовки в чисті сухі банки.
Решту помідорів пропустіть через соковижималку.
Додайте цукор, сіль, лимонну кислоту і прокип'ятіть 5 хвилин.
Залийте киплячий сік в банки з овочами і простерилизуйте 15 хвилин.
Закатати, переверніть догори дном і укутайте на добу товстим рушником.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів