Ягідне варення добре тим, що можна сміливо змішувати що завгодно і з чим завгодно в межах своїх смаків і фантазії. Наприклад, ось такий варіант з агрусу і смородини! Легко, доступно, недорого, смачно і повертає прямо в літні дні посеред зими.
Інгредієнти
- агрус - 1 кг
- чорна смородина - 1 кг
- цукор - 2 кг
- лимонний сік - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте і переберіть ягоду, і засипте цукром.
Варіть все на слабкому вогні хвилин 30, помішуючи.
Додайте лимонний сік і варіть варення далі до бажаної консистенції.
Закатати заготовку в стерильні банки на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів