борщова заправка з капустою без оцту на зиму в банках

1 ч. 30 хв.
10 порцій
0

Крім звичайних овочевих салатів я дуже рекомендую заготовити ще пару баночок Борщової заправки. Цей рецепт - просто знахідка. Тут відразу є капуста і немає ні краплі оцту, так що в готовому борщі потім ніхто не розрізнить вашу маленьку хитрість.

Інгредієнти

Покроковий рецепт приготування

Подрібніть помідори в блендері, наріжте капусту, дрібно наріжте цибулю і натріть моркву з буряком.

Змішайте всі інгредієнти у великій каструлі, доведіть до кипіння і тушкуйте овочі близько півгодини на повільному вогні.

Розкладіть по стерильним банкам і простерилизуйте їх ще 20 хвилин.

Закатати на зиму.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів