В даному випадку домогтися потрібної густоти неможливо без желатину. Його слід залити водою, додати в самому кінці і відразу зняти з вогню. Розповідаю перевірений рецепт желе з соку агрусу. Колір консервації залежить від кольору ягід.
Покроковий рецепт приготування
Желатин залийте водою і приберіть в сторону на 15 хвилин.
Агрус пропустіть через соковижималку.
Змішайте сік з цукром і проваріть 15 хвилин.
Зніміть з вогню, влийте желатинову заготовку, розкладіть по банках і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів