Черноплодка – це прекрасне джерело вітамінів і антиоксидантів, який можна зберегти на зиму десятком різних способів. Один з моїх улюблених – без варіння, щоб корисні речовини не руйнувалися при термообробці. Мінус один-зберігати таку заготовку потрібно на холоді.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 1 кг
- цукор - 500 G
Покроковий рецепт приготування
Якщо черноплодка гірчить - спочатку заморозьте і розморозьте її.
Подрібніть ягоди блендером разом з цукром до однорідності.
Розкладіть її в чисті сухі банки і зберігайте в холодильнику або в морозилці.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів