Короп – ідеальна риба, щоб його фарширувати і потім запікати в духовці. Наприклад, ось такий варіант з рисом і грибами точно підкорить всіх ваших гостей і домочадців. Тим більше, це набагато простіше, ніж здається на перший погляд. Риба взагалі готується легше, ніж багато хто про неї чомусь думають. А який вражаючий результат!
Інгредієнти
- Короп (великий) – 1 штука
- панірувальні сухарі - 3 ст. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- Рис - 3 ст. л.
- Лук - 1 штука
- гриби - 150 G
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте цибулю з грибами і обсмажте до випаровування вологи.
Відваріть рис до напівготовності і змішайте з грибами.
Натріть коропа спеціями і нафаршируйте начинкою. Збризніть його маслом і посипте сухарями.
Запікайте коропа в духовці близько 35 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів