Якщо ви любите піцу, в якій дуже багато м'яса і більше нічого зайвого – це саме вона. Доведеться витратити трохи часу на начинку, але виходить прекрасний ситний вечерю для всієї родини.
Інгредієнти
- кефір - 250 мл
- Яйця курячі - 1 штука
- сіль - 0.5 ч. л.
- оливкова олія - 1 ст. л.
- борошно - 300 г
- Сода харчова - 1 щіпка
- томатний соус - 100 G
- Моцарелла - 100 G
- Салямі - 80 g
- Фарш м'ясний - 80 G
- помідори - 1 штука
- Лук - 0.5 штуки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте борошно, соду і сіль. Збийте яйце з маслом, додайте кефір, перемішайте і з'єднайте обидві маси.
Вимішайте тісто і дайте йому трохи полежати.
Обсмажте фарш з цибулею до готовності і приправте за смаком.
Розкачайте основу для піци, змастіть томатним соусом і розкладіть моцарелу та помідори.
Зверху розкладіть кружечки ковбаси і фарш. Випікайте піцу в духовці при 200 градусах 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів