Смачні кекси можна подати до чаю або взяти з собою на перекус. Вони прекрасно зберігаються до чотирьох днів і не черствіють. Щоб вівсяні пластівці встигли набрякнути, заготівля повинна 10 хвилин постояти. Всі подробиці описані далі в рецепті.
Інгредієнти
- вівсяні пластівці - 2 склянки
- борошно - 3 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- Сметана - 150 мл
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- цукор - 100 g
- сіль - на кінчику ножа
- рослинна олія - 3 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Яйця збийте з цукром і сіллю.
Додайте сметану, вівсяні пластівці, перемішайте і приберіть в сторону на 10 хвилин.
Влийте рослинне масло, всипте борошно і розпушувач. Перемішайте до однорідності.
Викладіть тісто в невеликі формочки, заповнюючи їх на дві третини.
Випікайте 20-25 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів