Домашні пироги не зрівняються ні з чим. Не завжди вони виходять красивими, але і це справа практики. Спробуйте приготувати пиріг з беконом, сиром і цибулею. Це просто, ситно і смачно. За бажанням можна додати гострий перець або паприку.
Інгредієнти
- борошно - 350 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- вершкове масло - 100 G
- Цибуля ріпчаста - 2 штуки
- Сир Гауда - 100 г
- Бекон - 100 g
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (тепла) – 100 мл
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть бекон і цибулю, очищену від лушпиння.
Сир натріть на крупній тертці.
Розігрійте оливкову олію на сковороді і обсмажте цибулю до золотистого кольору.
Змішайте просіяне борошно, злегка збиті яйця, розтоплене масло, сіль і мелений перець.
Влийте теплу воду і замішайте тісто.
Готове тісто викладіть у форму відповідного діаметру.
Рівномірно розподіліть бекон і смажену цибулю. Зверху присипте тертим сиром.
Випікайте пиріг 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів