Одна з найпростіших заготовок з оселедця – ось такий салат з помідорами. Легко, смачно і ситно, хоча зажадає трохи терпіння. Подавайте його просто так, з картоплею, рисом, макаронами або іншим гарніром за смаком.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть помідори від шкірки і перебийте блендером.
Натріть моркву, наріжте цибулю кільцями, і протушкувати все разом близько години на слабкому вогні.
Додайте спеції і порційно нарізану оселедець. Туди ж додайте цукор, сіль і масло, і тушкуйте ще годину.
Влийте оцет за 2 хвилини до кінця і закатати салат в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів