Ви коли-небудь пробували сік з шипшини? У нього трохи незвичайний, але дуже яскравий смак. Але багато його не вип'єш, тому зручніше один раз його приготувати і потім закатати в зручні за розміром порційні банки. Розповідаю, як це зробити.
Інгредієнти
- шипшина - 1 кг
- Вода - 1 стакан
- лимонна кислота - 5 G
Покроковий рецепт приготування
Залийте шипшину водою, доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
Дайте відвару настоятися 3-4 години і процідіть через марлю.
Додайте лимонну кислоту і знову доведіть до кипіння.
Проваріть сік 2 хвилини і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів